Hier vindt u zorgvuldig geselecteerde bronnen die bewoners, stichtingen en gemeenten ondersteunen bij het opzetten en beheren van buurtkastjes.
1.
Voedselbanken Nederland. (2025, 16 april). Verborgen armoede: 540.000 mensen hebben voedselhulp nodig – meer dan 70% vindt de voedselbank niet. Geraadpleegd op 12 December 2025, van https://voedselbankennederland.nl/verborgen-armoede-540-000-mensen-hebben-voedselhulp-nodig-meer-dan-70-vindt-de-voedselbank-niet/
2.
Van Lieshout, L., & Knüppe, J. (2022). Voedselverspilling bij consumenten thuis in Nederland in 2022. Geraadpleegd op 16 december 2025, van https://www.voedingscentrum.nl/Assets/Uploads/voedingscentrum/Documents/Professionals/Pers/Pers%20overig/Rapport%20Voedselverspilling%202022.pdf
3.
Rowdy. (2023). Ondertussen al meer dan 500 buurtkastjes aangmeld! Geraadpleegd op 15 december 2025, van https://buurtkastjeskaart.nl/ondertussen-al-meer-dan-500-buurtkastjes-aangmeld/
4.
Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit. (2025, mei). Informatieblad 76: Verstrekking levensmiddelen via charitatieve organisaties inclusief voedseldonaties via andere kanalen.https://www.nvwa.nl/documenten/eten-drinken-roken/levensmiddelenketen/publicaties/informatieblad-76-verstrekking-levensmiddelen-via-charitatieve-organisaties
5.
Rijksoverheid. (2023, 1 januari). Burgerlijk Wetboek Boek 6, artikel 162. https://wetten.overheid.nl/BWBR0005289/2023-01-01